Como funciona o ciclo de degelo do meu equipamento Imbera?
O ciclo de degelo é uma função essencial no funcionamento de equipamentos de refrigeração. Este processo evita o acúmulo de gelo, garantindo eficiência e desempenho constante. Entenda melhor como ele funciona e sua importância para a eficiência do seu equipamento.
Por que o degelo é necessário?
Durante o funcionamento, a umidade do ar se condensa e congela no evaporador, onde o ar frio é gerado. Esse acúmulo de gelo reduz a capacidade de resfriamento do equipamento, pois impede que o ar frio circule adequadamente. O ciclo de degelo remove esse gelo acumulado, evitando que ele interfira na eficiência da refrigeração.
Como é o processo do ciclo de degelo automático no equipamento Imbera?
Nos equipamentos da linha Food Service Imbera, o ciclo de degelo é automático (com exceção do Congelador EVZ21, que conta com degelo manual). O sistema é programado para desligar temporariamente o compressor, permitindo que o gelo no evaporador derreta. Este degelo ocorre com uma frequência específica para cada modelo e situação, ajustando-se ao nível de umidade e ao padrão de uso do equipamento.
Durante o ciclo, o degelo é controlado para evitar que a temperatura interna suba a um ponto que comprometa a conservação dos produtos. O ventilador também ajuda a espalhar o ar frio restante, mantendo a temperatura estável. Em alguns modelos Imbera, o controlador indicará no visor que o ciclo de degelo está em andamento (verifique no manual, em controladores), o que é um processo normal e não indica falha.
Como funciona o degelo manual no equipamento Imbera?
Para uma melhor performance do equipamento EVZ21, recomenda-se sempre que a camada de gelo atingir aproximadamente 1 cm de espessura em algum lugar da parte interna do equipamento, deve-se realizar o degelo conforme passo abaixo:
- Desligue o equipamento (posição ‘desligado’ no botão do termostato).
- Esvazie o equipamento.
- Mantenha o aparelho aberto durante o degelo.
- Utilize espátulas plásticas para raspar o gelo.
É importante que nunca utilize objetos metálicos e cortantes para raspar o gelo. Pois eles podem danificar o aparelho. E em caso de formação excessiva de gelo com espessura de mais de 1 cm na parede do refrigerador, não retirar a tampa do dreno pois pode ocorrer o transbordamento do recipiente de água molhando a parte externa e componentes elétricos do refrigerador.
Cuidados durante o ciclo de degelo
Embora o degelo seja automático, alguns cuidados são importantes para manter o ciclo funcionando adequadamente:
- Verifique a vedação da porta: Gaxetas desgastadas podem permitir a entrada de ar e umidade, aumentando o acúmulo de gelo.
- Manutenção regular: Realizar a limpeza do condensador e manter a área de ventilação desobstruída contribui para o bom desempenho do ciclo de degelo.
Quando chamar a Assistência Técnica?
Se o equipamento Imbera apresenta gelo excessivo ou se o ciclo de degelo está ocorrendo com muita frequência, pode haver algum problema de vedação ou falha no controlador de degelo. Nessas situações, recomenda-se buscar o suporte técnico para evitar danos ao aparelho e garantir que ele continue operando de maneira eficaz.
Com um ciclo de degelo adequado, seu equipamento Imbera funcionará com máxima eficiência, preservando seus produtos e prolongando a vida útil do sistema de refrigeração.
